Η ιστορία μας

Ήταν 2013 όταν όλα ξεκίνησαν με την εγκατάσταση μίας κυψέλης στην αυλή του σπιτιού μας για να έρθουμε για πρώτη φορά κοντά με την τέχνη της μελισσοκομίας. Από τότε το πάθος μας για τη φύση, τη μέλισσα και τη δημιουργία ενός εκλεκτού προϊόντος από την ελληνική γη μας εμπνέει καθημερινά. Παράγουμε υψηλής ποιότητα μέλι από τις ρίζες μας, την παρθένα φύση της Ορεινής Ναυπακτίας, χωρίς καμία επεξεργασία με στόχο την προσφορά ενός αυθεντικού και αγνού μελιού υψηλής θρεπτικής αξίας.

Η φιλοσοφία μας

Η βάση της φιλοσοφίας μας είναι η αγάπη για τη μελισσοκομία και το μέλι, ένα από το πιο πολύτιμα δώρα της ελληνικής φύσης. Εκπαιδευόμαστε και ενημερωνόμαστε καθημερινά για τη ζωή της μέλισσας και τις εξελίξεις της ελληνικής φύσης. Αξιοποιούμε νέες τεχνολογίες για να βρισκόμαστε συνεχώς δίπλα στον κύκλο ζωής της μέλισσας. Ανταλλάσουμε απόψεις και εφαρμόζουμε ορθές και καινοτόμες πρακτικές. Επενδύουμε σε σύγχρονο τεχνολογικό εξοπλισμό και αναλύουμε σε ειδικά εργαστήρια την παραγωγή μας. Σεβόμαστε την ελληνική φύση και την αξία της μέλισσας στο οικοσύστημα.

Το μέλι από τον τόπο μας έχει πλέον όνομα: Μέλι “Μελιός”. Από τη φύση της Ορεινής Ναυπακτίας στην κουζίνα σας.